انواع اجاق گازها خانگی
1. اجاق گازهای مبله:
این نوع اجاق‌ها معمولاً دارای فر و چند شعله هستند و به صورت مستقل در آشپزخانه قرار می‌گیرند.
2. اجاق گازهای رومیزی:
این اجاق‌ها کوچک‌تر و قابل حمل هستند و معمولاً برای فضاهای کوچک یا استفاده موقت مناسب‌اند.
3. اجاق گازهای توکار:
این نوع اجاق‌ها درون کابینت‌ها نصب می‌شوند و ظاهری یکپارچه با آشپزخانه ایجاد می‌کنند.
4. اجاق گازهای برقی:
این اجاق‌ها به جای گاز از برق برای تولید حرارت استفاده می‌کنند و معمولاً دارای صفحه‌های شیشه‌ای یا سرامیکی هستند.
5. اجاق گازهای القایی:
این نوع اجاق‌ها با استفاده از میدان‌های مغناطیسی حرارت تولید می‌کنند و بسیار کارآمد و ایمن هستند.
انواع اجاق گاز مبله
1. اجاق گاز مبله با فر:
این نوع اجاق‌ها دارای فر در قسمت پایین هستند و برای پخت و پز انواع غذاها و شیرینی‌ها مناسب‌اند.
2. اجاق گاز مبله بدون فر:
این اجاق‌ها فقط دارای شعله‌های گاز در قسمت بالا هستند و فضای بیشتری برای قرار دادن ظروف بزرگ فراهم می‌کنند.
3. اجاق گاز مبله با جوجه‌گردان:
این نوع اجاق‌ها علاوه بر فر، دارای جوجه‌گردان نیز هستند که برای پخت مرغ و گوشت به صورت چرخشی مناسب است.
4. اجاق گاز مبله برقی:
این اجاق‌ها به جای گاز از برق برای تولید حرارت استفاده می‌کنند و معمولاً دارای صفحه‌های شیشه‌ای یا سرامیکی هستند.
انواع اجاق گاز صفحه ای یا توکار
اجاق گازهای صفحه‌ای به دو نوع اصلی تقسیم می‌شوند:
شیشه‌ای و استیل هر کدام از این انواع ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند.
اجاق گاز صفحه‌ای شیشه‌ای
زیبایی و طراحی مدرن:
این نوع اجاق گازها به دلیل طراحی شیک و مدرن، جلوه‌ای زیبا به آشپزخانه می‌بخشند.
تمیز کردن آسان:
سطح شیشه‌ای این اجاق‌ها به راحتی تمیز می‌شود و لکه‌ها به سادگی پاک می‌شوند.
مقاومت در برابر حرارت:
شیشه‌های استفاده شده در این اجاق‌ها معمولاً از نوع سکوریت هستند که در برابر حرارت مقاوم‌اند ولی نسبت به اجاق گاز صفحه‌ای استیل ضعیف ترند .
راهنمای انتخاب اجاق گاز صفحه‌ای استیل
برای انتخاب اجاق گاز صفحه‌ای استیل و توکار موارد زیر را در نظر بگیرید.
دوام و طول عمر بالا:
اجاق گازهای استیل به دلیل مقاومت بالا در برابر ضربه و خراش، طول عمر بیشتری دارند.
مقاومت در برابر زنگ‌زدگی:
استیل ضد زنگ استفاده شده در این اجاق‌ها، آن‌ها را در برابر زنگ‌زدگی مقاوم می‌کند.
مقاومت بیشتر در برابر حرارت:
اجاق گاز صفحه‌ای استیل در برابر حرارت مقاوم‌اند .
قیمت بالاتر:
اجاق‌های استیل معمولاً قیمت بالاتری نسبت به مدل‌های دیگر دارند.
حساسیت به خط و خش:
سطح استیل ممکن است به راحتی خط و خش بیفتد، بنابراین نیاز به مراقبت بیشتری دارد.
تست آهنربا برای تشخیص استیل خوب :
ورق استیل نگیر توسط آهن ربا جذب نمی شود و دارای کیفیت بالاتری می باشد
راهنمای انتخاب اجاق گاز صفحه‌ای شیشه‌ای
انتخاب یک اجاق گاز شیشه‌ای توکار خوب می‌تواند به زیبایی و کارایی آشپزخانه شما بیفزاید. در اینجا چند نکته مهم برای انتخاب بهترین اجاق گاز شیشه‌ای توکار آورده شده است:
1. جنس صفحه:
اجاق‌های شیشه‌ای توکار معمولاً از شیشه سکوریت یا شیشه سرامیکی ساخته می‌شوند که مقاومت بالایی در برابر حرارت دارند. ولی نسبت به ضربه و تنش حرارتی مانند ریختن آی سد به شیشه داغ ضعیف هستند.
2. تعداد شعله‌ها:
بسته به نیازهای آشپزی خود، تعداد شعله‌های مناسب را انتخاب کنید. اجاق‌های توکار معمولاً بین 2 تا 5 شعله دارند.
3. سیستم ایمنی:
برخی از اجاق‌های شیشه‌ای توکار دارای سیستم‌های ایمنی مانند قطع خودکار گاز در صورت خاموش شدن شعله هستند که می‌تواند امنیت بیشتری را فراهم کند.
4. برند و گارانتی:
انتخاب برندهای معتبر با گارانتی معتبر می‌تواند اطمینان بیشتری از کیفیت و خدمات پس از فروش به شما بدهد.
انتخاب بین اجاق گاز شیشه‌ای و استیل
انتخاب بین این دو نوع اجاق گاز بستگی به نیازها و سلیقه شما دارد. اگر به دنبال طراحی مدرن و تمیز کردن آسان هستید، اجاق گاز شیشه‌ای مناسب‌تر است. اما اگر دوام و مقاومت برای شما اهمیت بیشتری دارد، اجاق گاز استیل گزینه بهتری است.
